Koulupuutarhojen konsepti on yli 100 vuotta vanha joissain osissa maailmaa. Tiedämme, että lapset tykkaavät olla ulkona – kuitenkin tiettyyn ikään asti – ja nauttivat luonnossa olemisesta. He ovat tottuneet olemaan ulkona puutarhassa tai puistossa – tai kauempana villissä metsässä tai vuorilla. Koulupuutarhat keskittyvät ensisijaisesti puutarhanhoitoon, mutta ne tutustuttavat myös luontoon ja ympäristöön yleisesti. He näkevät, kuinka monenlaisia kasveja kasvatetaan ja katsovat, kun niistä tulee korkeita ja vehreitä kasveja – joskus yllättävän lyhyessä ajassa. Viime aikaiset tutkimukset näyttävät, että antamalla vähän multaa, siemeniä ja vettä koulupuutarhassa voidaan saada lapset kiinnostumaan ruuasta ja luonnosta......

Read More